225 gram smör
2 1/2 dl socker
3 ägg
2 tsk bakpulver
4 dl vetemjöl
Hannes egen smaksättning..
1 tsk vaniljsocker
1 msk kakao
Smöra och mjöla en sockerkaksform på cirka två liter.
Rör det rumsvarma smöret pösigt tillsammans med sockret.
Rör ner äggen ett och ett i blandningen.
Blanda vetemjöl och bakpulver noga och rör ner i smeten.
Bred ut smeten jämt i formen och grädda kakan i 175-200 grader i cirka 40 minuter. Känn med en sticka om kakan är fast i mitten.
Stjälp upp kakan på galler och låt den svalna under formen innan servering.
Supergod!
